野生と自然掲示板 2011年9月29日(木)19時16分

今年もむかご（零余子）の実が撓わにつきました。
でも、地下茎（自然薯）はいつになったら食べられるのか（笑）

もうすぐ塩ゆでか、軽くフライパンで炙って焼いて、ダンナさんのビールのおつまみになりそうです。炊き込みご飯も美味しいですね。（う～ん）

今年は、豊作で実も大きいです。
画像は玄関前の犬の脱走防止フェンスに実ったむかごです。

庭の横のフェンスにも別つるにも。
庭は手入れをしていないので人が住んでいるのか？ってくらい荒れておりますので山芋もなるわけで（笑）

今年は花梨は花が終わって剪定したので全滅だし、うちの庭で食べられる唯一の秋の味覚です（笑）

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