獣医師ではありませんので、ご参考までになりますが

>飼い主や訓練士であったり、オモチャであったり、ケージであったり、
>空間であったり・・・・理由が全く解りません。

「突発性激怒症候群　Rage syndrome 」とよばれる症例があります。
イングリッシュ スプリンガー スパニエルでは、遺伝性疾患ではないかと考えられています。
その為に、「イングリッシュ スプリンガー スパニエルの（突発性）激怒症候群」などと称される事もありますが、
ゴールデンレトリーバーやコッカースパニエルなど他の犬種でも見られる疾患のようです。

書き込みにあるように、【発作性に数分間無生物や飼い主を攻撃する症候群】です。
てんかん（癇癪）発作と同様に、発作の間はイヌは何が起こっているのか判っていないと言われ発作の終了とともに元の状態に戻ります。
これは、突発的なてんかん発作（部分あるいは辺縁系てんかん）とも考えられているようです。
一般的な健康診断や血液検査などでは異常を見られないケースが多く
脳のどの部分で疾患があるかによって発作の状態が違ってきますので、
専門医によるCTやMRIや脳波などの検査が必要になります。
状態によっては、てんかん薬によってコントロールすることも出来るようです。