うっかりやまさんへ。
たんぱく質○gやビタミン・ミネラル・カルシウムがそれぞれ○mgというような必須栄養素は私は知りません。
知っていたとしてもそれを毎日の食餌に反映させるのはかなりむずかしいことだと思っています。
なので、うちの場合のことを書きますね。

うちは、肉を茹でたもの、その茹で汁、白飯、ドッグフードの混ぜ混ぜゴハンの半手作り食です。
うちには6匹の成犬がいますが、各犬の年齢・好み・痩せている太っている・アレルギー体質などさまざまな理由で混ぜ混ぜの割合を変えているのですが、全体を10として、肉2:白飯4:ドッグフード4の割合を基本としています。
肉は脂肪分の少なくて安価なので鶏の砂肝・胸肉を使うことが多いです。
犬たちの正式なゴハンは1日1回晩のみで、量はその子の頭の大きさくらいを目安にしています。
晩ゴハンのほかは、朝にほんの一握りずつ、半生のドッグフードを与えます。
これをおなかを満たすためというより、その日の体調を見るためです。
やわらかくて食いつきのいい半生フードを喜んで食べないようなら間違いなく体調不良なので、
なるべくおとなしく過ごさせてその日は様子をよく見るようにしています。
日によっていろいろ変えるより、毎日判で押したように同じようなものを与えるほうが健康チェックには役立ちます。よく食べるなら元気、気が進まないようにゆっくりといやいや食べたり、まったく食べないなら体調不良というのが一目瞭然です。

完全手作り食でもいいと思いますが、ドッグフードを食べることにも慣れさせておくほうがいいと思います。
万が一の入院時や都合でどうしても手作りできないときや災害に遭ったときなどはドッグフードを使うことが考えられますから、ドッグフードも喜んで食べてくれるようにしておくほうが犬のためになります。

ドッグフードの8kg袋が10日でなくなる〜。
毎日2合のお米を犬のために炊く〜。
近所のスーパーでは砂肝ばかり買う人だと噂されてる〜。
そんな我が家です (^.^;)