ちょちょさんとこのポポ君は訓練に出しているのであれば、権勢や制御への反発で噛むのではないようですね。
ときとして生まれながらに凶暴性を持つ子もいます。
ポポ君がそのような子か否かは実態を見ないと判断出来ませんが、他の犬に対しても噛みつくそぶりを見せるならそれに近いと思われますね。
咬傷事故が家族以外に及んでは訴訟問題にまで発展しかねませんので、対策を急がれたほうが賢明でしょう。
さて、先ずポポ君は去勢されているのでしょうか？
まだのようでしたら早々去勢しませんか？
３才ならば手術は問題ないはずです。
縄張り意識や牝犬の匂いに悩まされるストレスも軽減され、穏やかに過ごす手助けとなるはずです。
それから運動量を増やすのも（運動過多ぎみ）眠りにつきやすくするため有効でしょう。
疲れて寝ている犬は神経過敏になりにくいようです。
当然ながらプロの訓練士に躾をみてもらうことも重要でしょう。
私は子供の頃に飼っていた犬が噛みつく子で、保健所から貰った子だったのですが、結局保健所へ帰してしまった経験がありました。
当時小学生だった私でも、たいそう不条理な事だとやるせない気持ちになったものです。
ポポ君の性質に問題があるにせよ、なんとか出来れば良いと思っています。