生後３週間前後から離乳食は始めてもいいですよ。
もちろん、個体差はありますので、興味があれば食べるようになってきます。
しかし、生後５週から６週にかけては徐々にミルクの回数を減らし、離乳食に向かうように
していってください。
生後２ヶ月の時点では、ほぼ離乳をすませ、ドライフードをそのままでも食べられるようになるでしょう。もちろん小粒タイプですが。

トイレですが、なんと言っても「お母さん」という見本がいませんので、すこし覚えるのに遅れは生じると思いますが
そこは猫です。必要な時期になれば、自分でトイレに入ってしてくれます。
大体４週目くらいからでしょうかね・・・。
トイレは、当院で猫を育てる場合は小さいうちは肉が入っている発砲トレーにトイレ砂を
入れてケージにいれておきます。
最初のうちは、中で遊んだりしているのですが、夜の間に、いつのまにかおしっこや便がしてあるものです。

便秘の件ですが、完全な人工ミルク飼育はありがちはことです。どなたかのレスにもありましたが
これも母体の神秘かもしれませんね。
主治医の先生のいわれるとおり、１週間くらいで浣腸してあげればいいでしょう。また、離乳食を
食べ始めれば、自然と毎日排便があるようになるものですよ。
心配ありません。

これからが目覚しい発育の時期であり、いたずらやどこかから落下したりの事故も多い時です。
くれぐれも、ご注意ください。