ももすけさん、おしっこが一日一回というのは、やっぱり、おかしいと思います。
回数や量などは固体性ありますが、水も飲んでて野菜も食べてて、
一日一回ってやっぱり少ない気がします。その分、大量にするのかな？

もしかして排泄の際に、痛がったり、苦しがったり、辛そうな歯ぎしりをしたり．．．
といったことや、赤いおしっこをしているといったことはないですか？
人間でもトイレを我慢すると、膀胱炎などの病気にかかりますし、
ちょっと心配です。

室内飼いでしたら、どこかをこっそりおトイレにしているとか、
そういうことはないんでしょうか？
あとは、トレイが使いにくい形だったり、
いつでもいける場所にないとかはないですか？

キャリーが安心できる場所なのか、反対に恐怖でおしっこしちゃうのか、
その辺はわかりませんが、一度、おしっこをとって、検査をしてもらっても
損はないと思いますよ。
なんともないといいですね。

ちなみに我が家のうさぎは、薄い安物のペットシーツだと、吸収しきれないくらいします。
帰省の際にトイレを我慢したときも、一度出てしまえば、あとは普通にしていました。
ちょっと神経質なところがある子だし、初めての移動で驚いていただけだったようです。
参考になりますでしょうか？