アヌビスさん詳しくありがとうございます。
私の経験からいいますと初心者にお手軽なのははやりバードフッドでしょうか。
カビに対して抵抗性のある物質が含まれていますので、
そのう炎の心配がすくないでしょう。
食べさせるときの、温度に気を付けていれば、さほど苦労せずに与えられると思います。
問題は、売っているところがすくないことと、食べさせ方の説明がほとんど商品に付録されていないことですね。
バードフッドで、雛を育てようと思っていらっしゃる方、
もしいらしたら、メールくださるか、書き込んでください。
バードフッドを作っている本社に色々お聞きしてありますので、食べさせ方など詳しく説明できると思います。

　ペレットについてですが
まうちさん、 ラウデ○ブッシュ社のものだと思います。
発売元からお聞きしたことですが、
　砕いても、品質には変わりないそうです、
　またセキセイにはミニより粒の細かいフレークタイプがいいそうです。
　ショップではあまり目にしませんので、購入されるのも大変でしょうから、
　今のままでいいのではありませんか。

　うちの小桜達も飛んだ後、はあはあと肩で（？）息をしますよ、
獣医さんのお話ですと、鳥は、はあはあと息をするくらい飛んでも大丈夫だそうです。
病気で、はあはあと息をしているので無ければ、たまにはそうやって、
軽い疲労感を持たせたほうがいいそうですよ。
　呼吸器に問題のある子は、いつも口を半開きにして息をしていますし、
背中に耳をあてるとプチプチと音が聞こえたりすると聞きました。