ゆきさん、こんばんは。
ＡＨＴ歴はまだ浅く、アドバイスや情報を提供してあげるだけの経験はありませんが看護士になるのに年齢は関係ないですよ。私は２６歳の時にそれまでの仕事をやめて
専門学校にいきました。たしかに、ほとんどが高卒の若い子達でしたが、私と同じような思いの人もたくさんいました。逆にそういう人達のほうが生活かかっているの
で、まじめで熱心でした。（もちろん高卒の人達でも夢に向かって一生懸命な人いっぱいいますよ。>^_^<）
どんな職業でもそうですが、年齢なんか関係なく要はやる気だと思います。この職業イメージするより実際はきびしい仕事なので、体力と根性があれば・・・大丈夫です。
理系、文系はまったく関係ないし、無資格でも専門学校等に行ってなくてもできる仕事なので、もし本当に看護士を目指しているのならめげずにがんばって下さい。

老犬ホームについては私もよく知りませんが、北海道の盲導犬協会の中に（不確かなので間違ってたらごめんなさい）盲導犬を引退した犬達ばかりの老犬ホームがありますが
一般的な老犬ホームっていうのは、あるかどうかわかりません。私もすごく興味があるので、これを機に勉強したいと思います。
なにか情報があれば教えてください。　
長々となりましたが、お互いがんばりましょう。