miyaさんの書き込みを見て、思い出しました。
さくらえびさんのうさちゃんは男の子なので、心配ないと思いますが、
miyaさんのうさちゃんが女の子でしたら、その出血は子宮関連の病気を疑ってみた方がいいかもしれないです。
女の子うさぎのホルモン周期は44日サイクルらしいのですが
（なのでmiyaさんのうさちゃんの2〜3週間おきに出血、というのとは違うかもしれないけど）
そのサイクルにそって出血してるとしたら、子宮が問題かも、と獣医さんに言われたことがあります。

で、うちのうさぎも1ヵ月〜1ヵ月半ごとにちょろっと出血があったりして、獣医さんに相談したら、
上のように言われました。
その出血が3回くらいあって（最初の発見から約4ヵ月程経過）、うさぎ自身も全く元気だし、
レントゲンや触診とかしても原因がどうもはっきりわからなかったけど、お腹を開けてみたら！
あったのでした。子宮けいガンの大きな塊が。握りこぶし1個半くらいのガン組織が。

というわけで、そんなこともありますので、もし女の子うさちゃんなら、その可能性もちょっと考えてみるといいかもしれません。

＞歯ぎしりについて
なでられて歯ぎしりするうさちゃん、けっこういるんですね。
私は、勝手な推測なんですけど、噛む筋肉をよく使ううさぎは、えら？のへん（こう筋）をマッサージされると気持ちよかろう、なんて思ってマッサージしてます。
人間もえらのへんをマッサージすると気持ちいいし、上顎と下顎を動かすストレッチ（歯が接触しない歯ぎしりののようなかんじ）というのがあるので、うさぎも自分でそうしているのかなー、と思って。
きもちいい時「も」歯ぎしりしますが、tomokoさんのおっしゃる通り、具合の悪い時も歯ぎしりしまね。
じっとうずくまって、一人にしてほしがって、歯ぎしりしているような時は、
相当具合が悪いと考えて、すぐ病院に行った方がいいと思います。

＞taakoさん

言い忘れてしまいましたが、食欲が戻ったことで首の傾きが戻る、ということはないので、
（この２つに因果関係はないんです、首が傾いたままでも、それに慣れればたくさん食べられます）
首が傾いた原因を早く特定して、根本的な治療をした方がいいと思います。