| 元発言(facebook) いいね:404人,コメント:30件,シェア:17件(クリック) |
新型コロナウイルス感染症であるが、根源は武漢の野生動物売買市場からであるとよく言われている。
我々日本人がスーパーマーケットでパックされた食肉を買う。
全く日常であるが、この食肉、全て獣医師の検査を受けている。
生前検査、と体検査と各ステップで検査を受け、ｏｋがでた肉が市場に出されるのである。
私は、獣医科大学に入るまで獣医師の仕事をよく知らなかった。
大学で獣医師が国民の毎日の健康な食生活に欠かせない仕事をしていることを知り、誇りに思ったものである。
武漢の野生動物売買市場の野生動物であるが、おそらく獣医師の検査を受けていないだろう。
つまり誰も安全を確認していない。
自己責任ではあるが、結果は大変なパニックである。
あらためて獣医師の仕事の重要性を感じるし、中国においても乳肉衛生の確立を願うばかりである。
日本まで迷惑をかけられるからね。
| 元発言(facebook) いいね:233人,コメント:11件,シェア:1件(クリック) |
昨日、獣医師による食肉検査のことを書いた所、多くのいいねやコメントありがとうございます。
今回、シェアーが多く喜んでいます。
シェアーされた方の感想は、獣医師が食肉検査をしているんだ、へえー、と言う感想。
つまり、あまり知られてなかったようです。
獣医師の職種は広い。
動物に関する医学知識を勉強するので、人間以外は全て獣医師の管轄。
もちろん、食肉検査も獣医師となります。
今回の反応をうけて思うのは、獣医師の仕事をもっと知ってもらうべきだなーと思うこと。
その為には、やっぱり獣医師会がしっかり広報しなければならないでしょう。
国産牛の食肉パックに「この肉は日本の獣医師が検査し、安全を確認しています」なんてシールがあればどうかなー。
皆さん、日本の食品は安全なものという感覚が前提になっているが、それは多くの人達が仕事をしているからであって、そういうことを知ってもらうことは大事だと考えています。
|
獣医師広報板は多くのサポーターによって支えられています。
以下のバナーはサポーターの皆さんのもので、口数に応じてランダムに表示されています。
あなたも獣医師広報板のサポーターになりませんか。
詳しくはサポーター募集をご覧ください。
|
|
|
頭が良く機敏な薫(♀・2歳半)は
我が家の美少女アイドルです。
 画像募集中!!(無料)
 画像集
|
獣医師広報板をご利用、本当にありがとうございます。
獣医師広報板は個人サイトですが、その運営はボランティアスタッフが担い、運営資金はサポーターの応援に頼っています。
獣医師広報板は多額の累積赤字を計上しております。
サポーターは企業でも個人でも結構です。
ぜひ、獣医師広報板をサポーターとして応援ください。
|
| ◆PC版コンテンツ利用数Best(2025年8月期) |
電子図書「"犬と麻薬のはなし−麻薬探知犬の活躍」は、2022年2月23日より第四版になっております。
新しいエピソードも追加され、データーも更新されています。
第一版、第二版、第三版を読まれた方も、是非第四版をお読みください。
|
★毎週土曜日午後1時〜4時
★WEB講座
★〜9月15日：東京都台東区
★9月6日：大阪府大阪市
★9月6日：オンライン
★9月7日：和歌山県和歌山市
★9月12日-9月15日：北海道札幌市
★9月13日：オンライン
★9月14日,10月12日,11月9日,12月14日：東京都豊島区
★9月15日：大阪府大阪市
★9月15日：大阪府大阪市
★9月16日-30日：オンライン
★9月17日：オンライン
★9月17日-10月13日：東京都文京区
★9月19日-10月13日：東京都台東区
★9月20日：愛媛県松山市
★9月20日-10月13日：愛知県名古屋市
★9月21日：オンライン＆東京都調布市
★9月21日：鳥取県倉吉市
★9月22日：インターネット
★9月27日,10月18日,25日：東京都品川区
★9月28日：神奈川県藤沢市
★9月28日,12月7日：神奈川県鎌倉市
★10月5日：神奈川県藤沢市
★10月11日：東京都武蔵野市
★10月14日：東京都千代田区
★10月18日：オンライン
★10月19日：東京都台東区
★10月25日-11月16日：愛知県名古屋市
★11月1日-3日：大阪府大阪市
★11月22日-24日：東京都武蔵野市
★2026年1月10日-12日：神奈川県横浜市
★2026年3月14日-15日：東京都世田谷区
|
セミナー・イベント情報はメールにて広報内容を送ってください。(掲載無料)
|
| ◆ペット動物獣医師＆動物看護師向けの動物に関するセミナー・イベント |
|
|
